En verano lo que apetece comer son cosas fresquitas. Desde que empieza el calor, en casa no puede faltar una jarra de gazpacho casero en la nevera. 👉 VIDEOTUTORIAL 👈👉 IMPRIME RECETA 👈
En esta ocasión quería preparar una salsa para unos ravioli de espinacas y queso y opté por hacer esta salsa.
¡Qué rica sale! y qué rápido se prepara.
Nos encantó.
Si te gustan sus ingredientes, no dudes en hacerla porque queda muy rica.
Si te gustan sus ingredientes, no dudes en hacerla porque queda muy rica.
♥25 gr. de mantequilla
♥1/2 cebolla (60 grs)
♥100 gr. de bacon
♥100 gr. de nata
♥sal y pimienta
♥2 ajos
- Añade al vaso el aceite y la mantequilla, PROGRAMA / 4 MINUTOS / VAROMA / VEL. 1.
- Agrega la cebolla, el bacon, los ajos pelados y TROCEA 4 SEGUNDOS / VEL. 5.
- PROGRAMA 8 MINUTOS / VAROMA / VEL. CUCHARA.
- Añade la nata, la sal y la pimienta. PROGRAMA 3 MINUTOS / VAROMA / VEL. 1.
¡¡Hola Sil!! Esta es una de las salsas favoritas de mi marido para la pasta, ¡¡todo me lo pide a la carbonara!! Con la thermomix veo que queda finísima, ¡¡qué lujo de tarta te ha quedado!! Me ha llamado la atención lo de los ajos, yo nunca le pongo, así que será cuestión de probarla así. Besitos.
ResponderEliminarSilvia que buena la salsa carbonara, a la que yo igual que Isabel, tampoco le pongo ajo.
ResponderEliminarA mí me gusta con todo, hasta a l pizza se la pongo, pero la suelo cocinar con una veloutè o con leche evaporada, como alternativa de la nata, por mi problema con el colesterol. Estoy viendo tu plato, y ya me estoy recreando en un buen plato de espaguetis, que es como más me gusta esta salsa.
¡Buenísima!
Besos.
Que rica, me encanta esta salsa pero yo tampoco le he puesto nunca ajos así que la próxima lo haré!!
ResponderEliminarUn besito
Con lo que nos gusta esta salsa en casa ,a las fotos no llegaba no te digo mas ,no dudo lo mas minimo que este de rexupete que pena no poder meter la mano y coger un platito de esos raviolis con espinacas para la cena uummmmmm.
ResponderEliminarTe ha quedado de relujo y me llevo la receta que yo hago los macarrones a la carbonara del recetario de la Tm5 y asi al estar sola puedo acompañarla con lo que quiera.
Bicos mil wapa.
Te quedo maravillosa y que rico!!es la salsa preferida de mi hija, la encanta, en casa la suelo hacer cuando hago pasta y sobre todo para ella....Bess
ResponderEliminarHola, en nada se hace una salsa deliciosa para un plato de pasta completo y rico. ültimamente estoy sustituyendo la nata por leche evaporada . para poner menos calorías pero de cualquier manera te ha quedado deliciosa!!un beso guapa!!
ResponderEliminarhola!! bueno siempre digo lo mismo, que no tengo termomix, pero que da lo mismo porque esta salsa sin ella, la hago igual y la verdad que me encanta, es que cojo cucharaditas mientras tanto.. jaja te ha quedado perfecta!! beso :)
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