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Mostrando entradas de septiembre, 2016
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CALDERETA DE CORDERO CON THERMOMIX

Este guiso está muy rico aunque es muy consistente ya que la carne de cordero es una carne roja con alto contenido en grasas saturadas.  Para que te hagas una idea, 100 gramos de cordero, aportan 30 gramos de grasa, así que aconsejo que la tomes muy de tanto en tanto. 

SOPA DE TOMATE Y MELÓN CON THERMOMIX

Desde que empezó el verano, no hay día que no haga   GAZPACHO , en casa nos encanta. Nosotros lo tomamos bebido pero este verano improvisé esta rica receta de sopa de melón que quedó deliciosa.

SALMOREJO CON THERMOMIX

¿has probado el salmorejo?, a mi me encanta.  Esta crema de tomate es tradicional de Córdoba, allí no la he probado, pero te aseguro que esta queda deliciosa, se prepara en un momento y lo único que deberás esperar es a que enfríe.