Unas ricas hamburguesas de pollo y vegetales que te encantarán. Las he hecho varias veces y en casa gustan mucho.
¿Has probado alguna vez la quesada pasiega?. Es un postre típico de Cantabria y está riquísimo. Además se prepara en un momento y lo puedes hacer de un día para otro.
INGREDIENTES PARA 8 RACIONES (molde de 22 cms)
♥La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla)
♥150 gr. de azúcar
♥150 gr. de azúcar
♥500 gr. de queso fresco
♥1 huevo
♥75 gr. de harina de repostería
♥75 gr. de mantequilla
♥1 pellizco de sal
♥1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional)
- Calienta el horno a 200ºC.
- Pon en el vaso la piel de limón y el azúcar. Pulveriza 30 SEGUNDOS / VEL. PROGRESIVA 5-10
- Añade el resto de los ingredientes y MEZCLA 30 SEGUNDOS / VEL.6
- Vierte en un molde y hornea durante 40 MINUTOS a 200ºC.
- Para saber si está hecho, introduce una aguja en el centro y comprueba que sale limpia.
FUENTE: libro thermomix "Repostería y pastelería". Pág.: 110
¡¡Hola Sil!! Pues nunca la he probado, pero seguramente está deliciosa. Además no parece muy complicada de hacer y el resultado es fantástico. Te ha quedado una textura finísima y con ganas de hincarle el diente ya mismo (te aseguro que de buena gana se lo pegaba, ja, ja) Besitos.
ResponderEliminarHola Isabel!!
EliminarSi te gusta el queso, te gustará esta tarta. Como ves, es muy sencilla su elaboración, la puedes hacer de forma tradicional picando el queso y mezclando todos los ingredientes en un bol, también lo he hecho así y queda igual de rica.
Un besote!
Sil
Hace años la probé, y me gustó bastante, lo dulce y el queso son dos de mis pasiones.
ResponderEliminarte ha quedado con un aspecto delicioso, dan ganas de comérsela toda. Besos!!
La verdad que sí, y se prepara en un pelis-plas
EliminarA mí me encanta, y con esta receta me has recordado que hace mucho que no la hago con lo buena que está. te ha quedado espectacular!!un beso
ResponderEliminarA mí también me gusta mucho, sin duda un postre delicioso si te gusta el queso.
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