Thermomixil

Sabes que me encantan las alcachofas y hoy te traigo una receta Cordobesa, sencilla pero muy sabrosa. 

 La salsa original se prepara con aguacate, zumo de limón, tomate y chile verde o ají verde, aunque más tarde se le añadió cebolla, ajo y cilandro. Incluso en Estados Unidos añaden trozos de calamares, especies o mayonesa.

¡Enamorada!, así vine de hacer  "MI CAMINO DE SANTIAGO" . 

En casa nos encanta la pizza, y desde que tengo Thermomix hago yo misma la masa.  La verdad que no hay color, se prepara en un momento y la masa queda exquisita.