Thermomixil

Hace algún tiempo que tomo bebida de avena para desayunar. Había probado en numerosas ocasiones elaborar mi propia bebida casera de avena pero no me terminaba de agradar.

Mi amiga Sonia me comentó  que era una fiel seguidora  del canal de youtube de  Maricel Miramontes , que le gustaban mucho sus recetas, y que era gallega, -con lo bien que cocinan los gallegos, me dije-

¿Has probado a hacer este tipo de yogur bebible fermentado en casa?, ya imaginarás a qué producto famoso me refiero..., y si no, observa los ingredientes...

Hoy traigo un postre elaborado con queso mató. Este queso es típico de la gastronomía catalana y balear.