Thermomixil

  Esta receta la publicó hace unas semanas Merchi en su blog  " Con sabor a canela ". Me llamó la atención que la hiciera con edulcorante y gelatina, y al ver el resultado no tardé en  hacerla.

Había oído hablar mucho de esta crema de limón {lemon curd}, pero nunca la había probado. Me encantan los cítricos, y siempre me como la pulpa del limón que ponen al pedir un refresco, pero no sé por qué, no tenía mucha confianza en esta crema.

No sé tú pero a mí me da bastante pereza tener que lavar y picar la lechuga. Inicialmente es un proceso que no tiene ningún misterio ni complicación pero muchas veces recurro a comprar la lechuga embolsada y limpia con tal de no tener que picarla.

100 grs de zanahorias = 33 calorías Según la OMS, las zanahorias están entre las hortalizas que contienen carotenoides, sirven para prevenir el cáncer de mama.