Thermomixil

Este año los dulces navideños los ha elaborado mi marido. Con dedicación y paciencia ha creado unos dulces deliciosos. 

No, no me he equivocado, y sí este roscón lo hice en abril, en pleno confinamiento, concretamente el día de Sant Jordi, el 23 de abril.

Bueno, ya hemos empezado con los preparativos navideños. Cuando menos lo pensemos estaremos hablando de la 'operación biquini', ains... De momento vamos a saborear y nunca mejor dicho, los dulces y alimentos ricos y golosos que preparemos para estos días tan especiales..., y a la vez con tanta carga emocional... Sin dudarlo, son unas fiestas muy bonitas para disfrutarlas y vivirlas con los más pequeños, así que no dudéis en poneros en la cocina a elaborar galletas de jengibre , polvorones , turrones ... junto a vuestros hijos, sobrinos...Es muy positivo interactuar en la creación de ricas recetas; dulces o saladas, y aprovechar el tiempo de elaboración para hablar de las cosas que os preocupan, alegran...  En estos tiempos de Netflix, Whatsapp, Instagram..., a veces nos olvidamos de lo más importante, el diálogo y cercanía con las personas que nos importan. Aquí te dejo otras ideas para elaborar estas navidades👇 1 sobre doble de gaseosa 130 gr. de azúcar la piel de 2 naranjas ...

Esta crema de queso mascarpone y nata la utilicé para hacer un tronco de navidad de tiramisú que quedó espectacular.