Thermomixil

Esta semana vi esta receta publicada en varios blogs y me picó la curiosidad ¿caldo rápido en Thermomix? ¡Tengo que probarlo, ya!

Antes de tener Thermomix, me preguntaba cómo se podía hacer una paella, arroces en un robot de cocina ¡es imposible!, me respondía.

Este fue el postre que hice para nuestro aniversario de boda. En principio iba a hacer otro pero finalmente al faltarme un ingrediente, opté por hacer este rico "volcán de amor".

De adolescente descubrí el falafel y shawarma cuando iba al centro de Barcelona, concretamente en un puesto que estaba ubicado en 'La Rambla de Barcelona'.  Recuerdo que si mi economía me lo permitía, a menudo compraba una de las dos variedades, ¡me encantaban! 

Hace algún tiempo que tomo bebida de avena para desayunar. Había probado en numerosas ocasiones elaborar mi propia bebida casera de avena pero no me terminaba de agradar.

Mi amiga Sonia me comentó  que era una fiel seguidora  del canal de youtube de  Maricel Miramontes , que le gustaban mucho sus recetas, y que era gallega, -con lo bien que cocinan los gallegos, me dije-

¿Has probado a hacer este tipo de yogur bebible fermentado en casa?, ya imaginarás a qué producto famoso me refiero..., y si no, observa los ingredientes...

Hoy traigo un postre elaborado con queso mató. Este queso es típico de la gastronomía catalana y balear.